大山深处的“猪倌”——记锦屏县彦洞村创业青年周乐英

“猪在山上跑,吃的是山里的天然野菜,喝的是山泉水,既锻炼了体能,又增加了肉质的紧致感和营养度。”这位35岁的侗家汉子皮肤黝黑,谈起养猪来头头是道。2013年,他毅然选择返乡创业,一头钻进大山,与香猪为友,跟孤独为伴。他就是贵州省锦屏县彦洞乡彦洞村的青年“猪倌”周乐英。

走上返乡创业逐梦路

初中毕业后,周乐英一直在浙江打工。“青春只有一次,不能打工一辈子。在家门口创业是个很好的选择,既能照顾老人和小孩,又能料理家务。”回乡后的周乐英,暗下决心要在家乡的这片土地上闯出一番新天地。

2013年,经过一番市场考察,周乐英对林下养殖产生了浓厚兴趣。说干就干,他立足于当地良好的生态自然环境,开始从事香猪养殖。从场地选址、猪种引购、病灾防治到最后的执照办理,经过3个月的忙碌,锦屏县泰丰香猪养殖场正式挂牌成立。

在接下来几年的时间里,不论春夏秋冬、刮风下雨,周乐英不断往返于养殖场。因为缺乏经验,加上经费不足、养殖难成规模,几年下来收支刚能相抵。

认准的事就要执着地干。周乐英把经营范围延伸到种植业和农产品的销售,仅2016年,他一人就种了10多亩薏仁米、20多亩水稻,并饲养了200多羽鸡鸭、10多头牛。

通过几年的摸爬滚打,他逐渐成长为乡村两级为数不多的种养能手和从事农产品销售的“土专家”,也成为村民们纷纷学习效仿的创业楷模。

“勤快、耿直、敢闯、敢干。”这是当地群众对周乐英的评价。2015年,他被彦洞乡人民政府授予“劳动模范”称号,同年被列为彦洞乡“金种子”计划致富带头人,2016年底被选为彦洞乡第八届人大代表。

2018年,他的养殖场已发展成为圈舍占地两亩、存栏香猪300多头、林下养鸡鹅300多只、薏仁米种植基地20余亩的小型乡村农场。由于深得村委和村民的信任,彦洞村把60多亩集体土地承包给他发展油茶产业,并有18户农户参与入股抱团发展。

做农特产品的代言人

大山是天然的“菜园子”,竹笋、粽粑叶、折耳根等,品质新鲜且绿色健康无污染,备受市场青睐。今年初,周乐英申请注册了农产品商标“侗家人”。同时,他还注册了淘宝网店,把自产的香猪、薏仁米、薏仁米酒、蕨菜、竹笋等农产品及侗家布鞋、腰带等民俗手工艺品拿到网络平台上卖,扩大经营品种的同时又拓宽销路。

“网络的普及能实现网货下乡、农货上线,我们的农产品不愁卖不出去了。”周乐英表示,他会继续在农特产品上下功夫,搭上电商这趟快车,立志当集农特产品生产、加工、销售为一体的农村土货代言人,闯出一条乡村致富路。

“幸福是奋斗出来的。干自己喜欢的事,累并快乐着。”这是周乐英的创业心声。他始终坚信,通过自己的努力,农村美、农民富、农业强的致富梦一定会实现。

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